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Maracuya (1 pieza – 150 gr) – Precio kilo: 14,89 €
Vista rápidaFruta dulce llamada con los nombres de granadilla dulce, passiflora edulis, chinola, parcha, parchita y por supuesto, fruta de la pasión.
Origen: Brasil, Colombia, Venezuela República Dominicana, algunas zonas de Centroamérica, Caribe y EE.UU., Australia y algunos países africanos.
Características: presente en dos variedades: fruta morada y fruta amarilla. Con sabor intenso, afrutado y refrescante, con leves notas a albaricoque.
Está provisto de una piel correosa y lisa, sensible a la deshidratación. Un interior compuesto por pequeñas bolsas llenas de líquido que contienen un gran número de semillas. Aporta muchas calorías, vitamina A, C y minerales. Es relevante su uso en la elaboración de bebidas refrescantes, helados, mousses, macedonias, postres y salsas.