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Sección de recetas de Los Frescos del Barrio
Se siguen animando nuestros clientes a mandarnos sus recetas. Hoy Julián Porras nos envía la suya de puré de lentejas turco. A raiz de su viaje por Turquía descubrió que no sólo es famoso el puré de garbanzos, más conocido como hummus, sino que pudo degustar un puré de lentejas con curry y nata que …
Cómo hacer huevos rellenos de atún Aprovechando que estamos en verano y ya hace calor, os traemos una receta rica en proteínas y para tomar fresquita… Los huevos rellenos! INGREDIENTES 6 huevos 2 latas de atún al natural o en aceite 1/2 cebolla muy muy picada Tomate frito un par de cucharadas 1 latita de …
Tortilla de huevos y pimientos al estilo sudafricano Hoy os traemos una tortilla original, sin patatas, una tortilla de huevos y pimientos y además al estilo sudafricano. INGREDIENTES 6 huevos 2 pimientos rojos 1 cebolla 1/2 taza de queso cheddar rallado 3 cucharadas de mantequilla 6 cucharadas de leche sal pimienta PREPARACIÓN Mezclar: los 6 …
Tenemos el placer de presentaros la auténtica receta de magdalenas caseras que nos envía nuestra clienta Chus Cantero con uno de sus dibujos tan chulos. Os invitamos a que nos mandéis vuestras recetas y las publicaremos en ésta sección con mucho gusto 🙂 Podéis enviarlas al correo info@losfrescosdelbarrio.com con el asunto «Receta» o utilizando nuestro …
Hoy traemos una receta original, la tradicional Tarta de Queso (Cheesecake) pero añadiendo un toque de sabor tropical con el Mango, tómala fresquita, está riquísima!! INGREDIENTES 300 gr. de nata líquida 1 mango maduro (aprox 1/2 kilo) 100 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 250 gr. de galletas maría 2 sobres de gelatina neutra …
Inauguramos nuestra sección de recetas con un sandwich que descubrimos en un viaje a Venecia (Italia) que allí llaman Sandwich Pierini o Sandwich Pierino y que consiste en pan tostado en una sartén con sabor a salsa Worcestershire que está expectacular!! INGREDIENTES 200 gr. queso lonchas 200 gr. jamón cocido 2 yemas de huevo cocido …
